Ukus koji vraća u detinjstvo: Pirinač sa mlekom

U mleko možete da ubacite štapić vanile, cimet, rum, kafu, pa čak i otopljenu čokoladu ili naknadno dodajte suvo voće, oraščiće ili voćni preliv.

Sastojci:

100 g pirinča
750 ml mleka
4-5 kašika šećera
prstohvat soli

Priprema:
Luvajte pirinač u vodi 3 min., a zatim ga ocedite. U mleko dodajte prstohvat soli, stavite na vatru i pričekajte da provri, a onda dodajte pirinač. Kuvajte na slaboj vatri dok pirinač ne upije mleko i nemojte mešati. U kuvani pirinač dodajte šećer i oprezno promešajte viljuškom kako bi zrna ostala cela.

Izvor: gastro.24sata.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*