Uljevak sa sirom i spanaćem

Potrebni sastojci:3-4 jaja;Tri kašike kisele pavlake;Kašičica soli;Pola praška za pecivo;Pet kašika pšeničnog brašna;Pet kašika kukuruznog brašna;100 ml ulja;300-400 grama mladog sira;Šolja sitno seckanog spanaća;Malo putera

Priprema:Uključite pećnicu na 190 C i u nju stavite prazan pleh da se greje. U zdeli izmiksujte 3-4 jaja sa tri kašike pavlake i kašičicom soli. Dodajte pola praška za pecivo, pet kašika pšeničnog i pet kašika kukuruznog brašna. Postepeno dodajte 100 ml. ulja.Na kraju u masu umešajte 300 – 500 grama mladog sira, ili nekog drugog sira – po volji i spanać.

Rukavicom izvadite vrući pleh iz pećnice. Stavite kockicu maslaca da se istopi i pažljivo namažite dno i zidove pleha. Na to izlijte testo. Vratite u pećnicu i pecite oko 30 minuta.

izvor stil.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*