Univerzalni sos za meso: Idealan za sve vrste pečenog i pohovanog mesa

POTREBNI SASTOJCI

Majonez – 6 supenih kašika– kisela pavlaka – 6 supenih kašika– beli luk – 2 čena– kiseli krastavčići – 2 – 3 komada– peršun – 1/4 veze– so– biber

NAČIN PRIPREME

U posudu stavimo 6 supenih kašika majoneza i 6 supenih kašika kisele pavlake.Dodajemo dva-tri sitno iseckana kisela krastavčićai četvrtinu veze iseckanog svežeg peršuna.

Dodajemo dva izgnječena čena belog luka i mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.Začinimo solju i biberom po ukusu, pokrivamo folijom i ostavljamo u frižideru na jedan sat.

Po želji možemo dodati 1/2 supene kašike senfa, sitno iseckane listiće mladog luka i kapar.Sos je idealan za sve vrste pečenog i pohovanog mesa, piletine, ribe i morskih plodova.

Izvor: bonapeti.rs