Voćni kolač

SASTOJCI:

  • oko 150 grama petit keksa
  • 400 grama malina
  • 100 grama šećera
  • 1 puding od vanilije
  • 200 ml vode
  • 500 grama mascarpone sira
  • 400 ml vrhnja za šlag
  • 2 žlice tamnog eurokrema
  • čokolada za kuhanje za naribati

PRIPREMA:

  1. Kekse složite na tacnu s obručem promjera 24×29 cm. Kekse možete složiti i u lim za pečenje, nije ih potrebno umakati u mlijeko.
  2. Oprane maline dodajte u lonac zajedno sa šećerom i pola vode.
  3. Maline kuhajte na srednjoj temperaturi dok ne omekšaju.
  4. Za to vrijeme u zdjelici pomiješajte puding s ostatkom vode.
  5. Ako ne volite koštice od malina procijedite ih kroz cjediljku.
  6. Vratite maline da prokuhaju.
  7. Sklonite s vatre i umiješajte pripremljeni puding.

izvor zadovoljna.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*