Preukusni roščići sa puno vanilije jer je glavi sastojak prah za puding od vanilije. Ovo je stari recept od Dr. Oetkera. Keksici se tope u ustima.
Sastojci
Potrebno:
220 g brasna– 120 g margarina (sobne temperature)– 100 g secera– 1 kesica (37 g) praha za puding od vanilije Dr. Oetker– 2 zumanceta– 2 kasike mleka
Za posipanje i dekoraciju:
3 kasike secera u prahu– 1 kesica vanilin secera
Priprema
Brasno stavite u posudu za mucenje, dodajte ostale sastojke i mikserom (nastavcima za testo) zamesite testo.Testo ce vam biti neverovatno zute boje zbog pudinga i fino i pogodno valjanje.Od testa oblikujte valjak debljine 2 cm. Seci komade debljine 1 cm.
Dva pleha od rerne oblozite sa papirom za pecenje.Rernu zagrejte na 180 °C.Oblikujte male roščiće i slazite ih u pripremljen pleh praveci razmaka.Pecite ih 12 min.
Pecene ostavite da se malo prohlade u plehu u kome su se pekle, a zatim ih pospite sa secerom i van. secerom (koji ste predhodno pomesali i prosejali).Keksice spremite u limenu kutiju.
Posluživanje
Mozete uzeti bilo koji puding sa dr. ukusom, ovako je u originalu.
najbolji-recepti.com
Leave a Reply