Ledena plazma torta

Kora:5 belanaca,5 kašika šećera,3 žumanca,5 kašika brašna,2 kašike kakaoa,1,5 dl ulja,1/2 praška za pecivo.Fil:4 šlaga
malo mleka,4 kisele pavlake,2 čaše šećera,400 g mlevene plazme.

Priprema:

Kora: Umutiti belanca sa šećerom, dodati jedno po jedno žumance, dodati brašno, prašak za pecivo, kakao i ulje. Ispeći koru i toplu preliti sa 2,5 dl hladnim mlekom.Fil: Umutiti 2 šlaga sa manje mleka nego što treba.Posebno umutiti pavlaku i šećer pa sjediniti sa šlagom, dodati plazmu. Sve sjediniti i premazati koru.( moze kristal secer jer se prilikom mucenja sa pavlakom brzo topi)

Odgore slag: Umutiti 2 šlaga, premazati tortu i izrendati 100 gr cokolade.Koristila sam tepsiju velicine (20X30),Torta je fantasticna!

Izvor:brzikolaci.com