Sastojci:200 ml mlijeka (ili mlijeko bez mlijeka);2 srednja jaja;100 ml ulja;100 g smeđeg šećera;300 g brašna;čajna žličica mljevenog cimeta;2 jabuke;2 kruške;Javorov sirup (po želji)
Priprema:Zagrijte pećnicu na 200°C. Obložite kalup za muffine papirnatim košaricama. U jednoj posudi pomiješajte brašno i cimet. U drugoj pomiješajte jaja, mlijeko, ulje i šećer. Ogulite voće, a zatim ga narežite na kockice.Voće dodajte u brašno, lagano promiješajte, a zatim dodajte smjesu od jaja.Promiješajte dobro.
Košarice za muffine napunite tijestom, da budu pune oko dvije trećine i pecite u pećnici oko 25 minuta dok ne porumene.Kad su muffini još topli, žlicom prelijte javorov sirup po njima. Ostavite ih da se ohlade i poslužite, piše Cook Together.
izvor 24sata.hr
Leave a Reply