Sastojci:
150 g piškota,30 g šećera u prahu,30 g kakaoa,300 ml mlijeka
Za fil: 5 žumanaca,200 g šećera,20 g brašna,30 g kukuruznog skroba,500 ml mlijeka,250 g putera
Još: 400 ml slatke pavlake,100 g čokolade
Priprema:
Pomiješajte kakao, šećer u prahu i mlijeko i dobro sjedinite. Umačite piškote i redajte u pleh dimenzija 20×30 cm.
Umutite jaja i žumanca, pa dodajte mlijeko, brašno i skrob. Dobro sjedinte, pa kuhajte dok se ne zgusne sve vrijeme mješajući. Ostavite da se hladi sat vremena. Umutite ohlađeni fil, dodajte puter i nastavite da mutite. Sipajte fil preko piškota i lijepo rasporedite. Vratite u frižider na sat vremena.
Umutite slatku pavlaku, pa lijepo rasporedite preko fila. Izrendajte čokoladu preko. Opet vratite u frižider na sat vremena.
hayat.ba
Leave a Reply