Pita od limuna sa bademima

Sastojci
TIJESTO:200 gr brašna;100 g putera;25 gr šećera;3 kašike hladne vode;1 limun korica;1 žumance;prstohvat soli

PUNJENJE:175 gr mljevenih badema;125 ml vrhnja za kuhanje;100 gr šećera;50 gr listića badema;3 limuna sok;2 jaja

Način pripreme:Pomiješajte brašno, so, šećer i koricu limuna.Rukama utrljajte puter u tijesto pa dodajte žumance i vodu i umijesite.Ostavite u frižideru pola sata.
Blanširane oguljene bademe sameljite.

Limun nacijedite pa dodajte šećer, vrhnje, jaja i bademe.Tijesto razvucite i utisnite u kalup pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.Prelijte filom i odozgo pospite listićima badema.Pecite još 20 minuta pa ostavite da se ohladi.