Praline sa čokoladom i rumom koje se tope u ustima

Sastojci:300 ml mleka ;400 gr šećera;200 gr čokolade;250 gr margarina;500 gr mlevenog keksa;kašika ruma

Za glazuru:100 gr čokolade;3 kašike ulja

Priprema:Pomešajte mleko i iseckni margarin pa stavite na šporet da provri, uz mešanje. Kada provri, dodajte izlomljenu čokoladu, pa ponovo mešajte dok se ne otopi. Kuvajte još 1-2 minuta oa sklonite sa šporeta. Dodajte keks i promešajte, a potom dodajte i kašiku ruma.

Ostaviti da se smesa ohladi i stegne. Nakon toga. napravite kuglice rukama i poređajte na tacnu. Oformljene kuglice stavite u frižider da se stegnu.

Glazura: Otopite čokoladu i ulje, pa svaku kuglicu umočite. Ređajte ih na papir za pečenje ili rešetku. Ostavite da se čokolada malo stegne, pa ubacite u frižider.

izvor novosti.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*