Sastojci: 1 veliko jaje (sobne temperature);2 kašike običnog brašna / brašno za sve namene;1 kašika mleka;1,5 kašike šećera;1/2 kašičice ekstrakta vanile;3 – 4 kapi limunovog soka / sirćeta
Priprema: U jednoj činiji pomešajte žumance, brašno i mleko. Dodajte ekstrakt od vanile i ponovo promešajte.U drugoj posudi umutite belance sa limunovim sokom, tako da dobijete čvrst šlag.Pomešajte dve smese, lagano.
Nauljite i zagrejte dublji tiganj. Sipajte smesu i dolijte dve supene kašike vode i poklopite. Kada se isprži jedna strana, okrenite i ostavite da se zapeče i sa druge strane.Servirajte sa voćem, a pošto je leto, što da ne, i sladoledom.
izvor novosti.rs
Leave a Reply