Kremasta poslastica koju možete da poslužite na proslavama ili kao desert posle ručka.
Sastojci:
600 ml mleka,2 pudinga sa ukusom vanile (80 g),5 kašika šećera,50 g čokolade za kuvanje,100 g mlevenih oraha,125 g maslaca ili margarina,30 g šećera u prahu,300 ml slatke pavlake
Za dekoraciju: mlevena čokolada,kakao prah,mlevena nes kafa
Priprema:
U mleko dodajte šećer i puding. Kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje. Podelite puding na 2 jednaka dela, pa u jedan deo dodajte čokoladu, a u drugi mlevene orahe. Dobro sjedinite i ostavite da se ohladi.
Margarin i šećer u prahu dobro umutite, pa podelite na 2 dela. Ohlađeni čokoladni fil umutite, pa dodajte polovinu umućenog margarina i opet umutite. Sa filom od oraha uradite isto samo ovaj fil ne morate prvo da umutite kao čokoladni.
Zatim umutite slatku pavlaku i pola dodajte u fil sa orasima i sjedinite.Piškote umačite u mleko i ređajte u kalup dimenzija 28×18 cm, preko sipajte čokoladni fil, pa fil sa orasima i na kraju preostalu slatku pavlaku. Dekorišite po želji. Stavite u frižider da se stegne najmanje 4-5 sati.
Izvor: kuvajmolako
Leave a Reply