Ledeno nebo: jako ukusna torta, gotova za tren

Sastojci:Biskvit:– 7 bjelanjaka– 7 žlica šećera– 1 vanilin šećer– 7 žlica brašna
– 1/2 praška za pecivo.

Krema:– 7 žumanjaka– 7 žlica šećera– 6 žlica brašna– 3 vanilin šećera (ili par kapi vanil arome)– 7 dcl mlijeka– 25 dkg margarina za kolače ili maslaca.

I još:– 1 kesica šlaga.

Priprema:Dobro izbatit bjelanjke i šećer, dodat lagano brašno i prašak za pecivo.Stavit peć na 160 C, jedno 10-15 minuta, samo da se odvoji od ruba pleha, nikako duže da ti se ne presuši.

Čim je gotov nabockaj ga vilicom i zalij sa 2 dcl vrelog mlijeka.Za kremu:Sve sastojke dobro izbati i dodaj 1 dcl mlijeka, a 6 dcl mlijeka stavi da uzavre pa skuhaj lijepo u to kremu.Kad se ohladi dodaj maslo (ja stavljam margarina za kreme) 25 dkg piše, ali ja stavim 15 jer mi krema bude dosta gusta.

I na vrh stavim šlag kremu od dolcele od vanilije, ti možeš onu dr. oetkera.

Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*