Vanila Bajadera: Ne peče se, a gotova za samo pola sata

Volite lješnjake u kolačima? Onda je ovo pravi recept za vas! Za samo pola sata napravit ćete ukusnu vanil-bajaderu s lješnjacima.

Sastojci

Keks biskvit: 100 g margarina / maslaca– 50 g šećera– 2 žlice kakaa– 250 g mljevenog keksa– 100 g isjeckanih i preprženih lješnjaka– 50 ml soka od naranče

Krema:

400 ml mlijeka– 1 puding od vanilije– 2 žlice šećera– 50 g margarina/maslaca

Glazura: 100 g čokolade– 30 g margarina / maslaca– malo vode

Priprema:

Pjenasto umutiti margarin / maslac sa šećerom. U to dodati keks, lješnjake, kakao i sok od naranče te lagano miješati. Kalup obložiti s papirom za pečenje te uliti pripremljenu keks smjesu.

U malo mlijeka dodati jedan puding od vanilije, umutiti ga te skuhati u ostatku zagrijanog mlijeka sa šećerom. U ohlađen puding dodati margarin / maslac i dobro izraditi.

Kremu istresti preko keks biskvita te preliti glazurom od čokolade. Kolač ohladiti te rashlađen poslužiti.

Izvor: cafe.hr