Odličan trik kako provjeriti jesu li jaja pokvarena, a da da ih ne razbijete

Jaja su među namirnicama koje se koriste gotovo svaki dan, ali imaju relativno kratak rok trajanja. Uz to što više nisu sigurna za konzumaciju, pokvarena jaja imaju neugodan miris kada se razbiju.

No, jedna majka otkrila je kako jednostavno provjeriti jesu li jaja pokvarena, a da ih ne razbijete, prenosi Večernji list.

Sve što trebate napraviti jest jaja staviti u posudu s hladnom vodom. Ako potonu na dno posude, onda su dobra za konzumaciju, ali ako plutaju na površini vode, nisu više sigurna za konzumaciju.

Naime, jaja imaju iznimno poroznu ljusku koja propušta sve više zraka te izbacuje više vlage kako stare, što utječe na njih tako da plutaju na površini vode.

Pogledajte jos:

INTERNET JE POLUDEO ZA OVIM ČOKOLADNIM KOLAČEM! U njega se dodaje sastojak koji mu daje poseban šmek! Evo zašto svi LUDE za njim

Internet ludi za sočnom čokoladnom tortom koja se pravi u sedam jednostavnih koraka i sadrži jedan sastojak za koji nikad ne biste pomislili da ide u tortu. Za samo 24 sata, pola miliona ljudi pogledalo je recept, a proverite zašto.

Za ovaj kolač treba vam sledeće: jaja, mleko, brašno, šećer, kakao, malo kafe i sirće. Dosta ljudi već je probalo ovaj recept i utisci su, između ostalog da “svaki put ispadne savršeno”, a ljudi pišu i da je “tekstura fenomenalna”.

Potrebno je:

1 šolja mleka,1 kašika sirćeta,3/4 šolje ulja od uljane repice,2 jaja,1 šolja smeđeg šećera, 1/2 šolje belog šećera, 1 šolja običnog brašna,3/4 šolje kakao praha,1 kašika praška za pecivo,1 kašičica soli,1/2 šolje vrele kafe

Postupak:

Pomešajte mleko i sirće i ostavite pet minuta. Potom tome dodajte ulje, jaja i obe vrste šećera pa dobro promešajte. 

Prosejte brašno, kakao, prašak za pecivo i so i dodajte u smesu a onda dobro promešajte. 

Potom dodajte kafu i promešajte još jednom. Izlijte testo u okrugli kalup za torte i pecite 50 do 60 minuta na 160 stepeni.

Kurir.rs/BlicŽena/M.M.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*