SVEKRVINO OKO

Sastojci

30kom suhih smokava
200g secera
150g maslaca
200g mljevenih oraha
200g mljevenog keksa
2 soljice za crnu kafu vode
1 zdijelica oraha u jezgri
1 kesica kokosa

Priprema

1.Smokve potopiti u mlaku vodu 15 min.

2.Secer, vodu i maslac kuhati dok pripremimo orahe i kekis. Kad se smjesa s secerom karamelizirala dodati orahe i kekis te par minuta mjesajuci kuhati dok se sve dobro nepomjesa.

3.Ostaviti da se dobro ohladi a u medu vremenu ocistiti smokve od petiljki i filovati ih jezgrom od oraha.

4.Kad se smjesa dobro ohladila zaviti smokve u smjesu kao lopticu pa uvaljati u kokos.

5.Ostaviti da se ohlade prije posluzivanja presjecite loptice na pola i tako posluzite…

Posluživanje

Da se smjesa nebi ljepila za ruke povremeno ih kvasiti vodom.
Ovaj kolac je izvrstan za zamrzavanje i moze stajati 1,5 mjesec u zamrzivacu. Samo na 2h izvaditi prije posluzivanja

Izvor:mirisicvijeca.info

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*