Šećer pare

Sastojci:2 jaja;2 dl. secera;250 gr. maslac;1 dl. oraha;malo kore od limuna;1 prasak za pecivo;brasno po potrebi

AGDA (SERBET ):5 dl secera;6 dl. vode;1 vanilin secer

Priprema:Secer i vodu u odgovarajucoj serpi stavite da se kuha ,i od trenutka kada provri kuhajte jos 5-6 min. ostavite agdu da se ohladi..

Maslac sobne temperature umutiti dobro sa mikserom pa dodati secer mesajuci i dalje , dodati jaja jedno po jedno orahe ,limunovu koru izrendanu i na kraju brasno u kome ste dodali pecivo , mjesajuci dok ne dobijete fino tjesto ..

Pravite loptice malo vece od oraha ,pa pritisnite kaziprtsom u sredini i postavite u tepsiju sa malo razmaka izmedju ,racunati da one narastu ..

Pecite ne 180 C oko 25 -30 min.zavisi od vaseg sporeta .

Pecene tako vruce polijte hladnom agdom i ostavite dok upiju svu agdu ..mozete te ih preokrenuti i osatviti da malo odstoje tako ,da bi bolje upile agdu, pa ih opet vratite na lice