Kao Kakao: Kolač bez jaja, maslaca i mlijeka

Ledene kocke s kakaom, jednostavne i veoma ukusne

Sastojci:

Biskvit:

500 ml gaziranog soka,100 ml ulja,1 žlica sode bikarbone,100 g šećera,300 g brašna,2 velike žlice kakaa,po zelji marmelada, grožđice, ekstrakt vanilije…

Krema: 500 ml vode,4 velike žlice šećera,2 komada pudinga od vanile,500 ml biljnog slatkog vrhnja

Priprema:

Biskvit: Umutite prvo mokre sastojke, dodajte suhe sastojke i stavite u pećnicu.

Krema:

Stavite vodu da se kuha, kad prokuha dodajte šećer i puding umućen s malo hladne vode.

Ohladite puding, dodajte umućeno slatko vrhnje, miješajući polagano, ručno – bez miksera.Ako volite mekše i sočnije kolače, biskvit možete malo namočiriti instant kavom ili kakaom.

Na ohlađeno tijesto nanesite kremu. Ukrasite po želji.Prije posluživanja dobro ohladiti.

Izvor: coolinarika.com