Lagani monte kolač: Tri sloja najdražeg kolača u mojoj kući

SASTOJCI:

1 l mlijeka– 12 kašika gustina– 8 kašika šećera– 180 gr margarina– 500 ml slatkog vrhnja– 300 gr čokolade za kuhanje– pakovanje petit keksa

PRIPREMA:

BIJELA KREMA:

Pomiješajte 12 kašika gustina u 200 ml mlijeka. U preostalo mlijeko dodajte šećer i kuhajte na ringli, ohladite i dodajte izrađen margarin.

CRNA KREMA:

Istopite čokoladu u slatkom vrhnju (ne trebate mutiti i ne smije vam masa prokuhati).

Nakon toga na dno tepsije složite petit keks (koji ste malo umakali u mlijeko), a preko keksa prvo ide bijela krema, a preko namazati zatim crnu kremu.

Kolač ostaviti preko noći da se stisne u frižideru, zatim isjeći na kocke i poslužiti.

Izvor: coolinarka.com