Sastojci:2 jaja;3/4 šolje jogurta;1/4 šolje ulja;2 kašičice vanila ekstakta;2 šolje brašna;2 šolje šećera;pola šolje kakaoa;1,5 kašičica cimeta;1 kašičica praška za pecivo;1 kašičica sode bikarbone;1 kašičica soli;2 šolje izrendanih tikvica
Za čokoladni preliv:150 ml slatke pavlake;1 šolja šećera;1/4 kašičice vanila ekstrakta;1/4 šolje istopljenog putera;120 ml istopljene tamne čokolade
Priprema:Pomešajte jaja, ulje, jogurt i vanilu, pa umutite žicom. Zatim prosejte brašno, šećer, kakao, cimet, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so i promešajte. Dodajte smedu od jaja i opet promešajte. Zatim dodajte izrendane tikvice i kašikom promešajte. Stavite testo u kalup obložen pek papirom i pecite 30 minuta na 180°C. Kada se ispeče uklonite pek papir.
Za čokoladni preliv: U posudi mikserom umutite slatku pavlaku, šećer, vanilu, istopljen puter i čokoladu. Dobijenom smesom premažite tortu.
izvor b92.net
Leave a Reply