Sastojci:2 vrećice pudinga od vanilije,2 žlice pšeničnog oštrog brašna tip 400,2 žlice gussnela (fini jestivi kukuruzni škrob),100 g šećera,1 l mlijeka,250 g maslaca,200 g Čoko namaza/Nutelle,5 krem bananica,100 g čokolade,700 g petit keksa,sok od 2 naranče,2 vrećice šlag pjene,250 ml mlijeka.
Priprema
Dva pudinga od vanilije, brašno, gussnel te šećer umutiti u malo mlijeka. Ostatak mlijeka (od 1 l) zakuhati te u njega isuti prethodno sjedinjenu smjesu te kuhati 2-3 minute. U ohlađeno dodati maslac te sjediniti kremu električnim mikserom.
Kremu ravnomjerno raspodijeliti na tri dijela. U prvi dio umiješati čoko namaz/Nutellu, u drugi dio bananice, a u treći dio naribanu čokoladu.
Slaganje
Petit keks namočiti u sok od naranče te slagati na pripremljenu podlogu. Nakon toga redom slagati: prvu kremu, red petit keksa namočen u sok, drugu kremu, red petit keksa namočen u sok te treću kremu.Na kraju električnim mikserom umutiti 2 vrećice šlaga s 250 ml mlijeka te premazati kolač. Dobro ga ohladiti, narezati na kocke i poslužiti.
Leave a Reply