Plazma kocke okus koji se ne zaboravlja

Sastojci:

Za koru:6 jaja,6 kašika šećera,1 dl ulja,6 kašika brašna,2 kašike kakava,1 kesica praška za pecivo,500 ml čokoladnog mleka.Za fil:250 ml slatke pavlake,150 g šećera u prahu,400 g kisele pavlake,300 g mlevene plazme.Još:200 g šlaga.

Priprema

Umutiti jaja i šećer te dodati ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo dobro sve sjediniti. Izliti masu u pouljen i pobrašnjen pleh. Peći na 200°C. Vrelu koru preliti hladnim čokoladnim mlekom.Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu potom dodati kiselu pavlaku i plazmu sve lepo sjedinoti. Hladnu koru premazati filom. Umutiti šlag i staviti preko fila. Dekorisati po želji