SUPA OD KUPUSA
Sastojci:
1 veća glavica kupusa, praziluk – 6 strukova ili crni luk, 2 mesnate paprike, 2 šargarepe, peršun – 1 vezica, ili mirođija, so,biber,kari ili samo kurkuma
Očistite svo povrće, a zatim ga iseckajte na komadiće. Natopite povrće u vodi u velikoj šerpi 10 minuta. Stavite supu da se kuva na jakoj vatri, nakon što provri, smanjite i dokuvajte, dok povrće ne omekša.Na kraju začinite supu sa malo soli, bibera i karija ili kurkume po želji.
Možete da je jedete kad god osetite glad.
Leave a Reply