Paša Lokum – Kolač koji će vas oduševititi kako izgledom tako i okusom

SASTOJCI

Za puding:

1 litar mlijeka, 2 kašike kakaoa, 1,5 fildžan nišeste/ gustina/ ili mala šoljica za mjeru/, 1 fildžan brašna, 1 čaša šećera, 1 vanilin šećer, 50 grama margarina,ja sam koristila maslac

Kokos

1 čaša mlijeka, 1 šlag krema za kolače

PRIPREMA

Zagrijati 1 litar mlijeka a zatim uz miješanje dodati, kakao, brašno, nišestu i šećer. Kada puding provrije skloniti sa vatre i dodati vanilin šećer i margarin. Miješati dok se margarin ne istopi.

Tepsiju posuti sa kokosom ( što više to bolje ) da se ne vidi dno tepsije a zatim preliti pudingom. Ostaviti u frižider 30 minuta.

Šlag kremu izmutiti sa mlijekom i kada izvadite kolač iz frižidera premazati šlag kremom. Ponovo vratiti u frižider na 1 sat.Rezati na pravougaonike i nožem polahko urolati.