Sastojci: 2 jaja;2 dl mlijeka;125 g brašna;40 g maslaca;sol;3 žlice ulja;100 g feta sira;1 i 1/2 žlica krušnih mrvica;2 rajčice;žlica octa;sjeckani peršin;vlasac
Priprema: Umutite jaja s mlijekom, dodajte brašno, sol i otopljeni maslac pa ispecite palačinke. Izrežite feta sir pa uvaljajte svaki komad u krušne mrvice i ispržite. Rajčicu narežite, polijte ih octom, žlicom ulja te začinite, dodajte peršin i sve izmiješajte. Na svaku palačinku stavite po komad pohanog sira i malo salate od rajčice. Poslužite s vlascem, po želji.
izvor 24sata.hr
Leave a Reply