Sastojci:
TIJESTO:30 dag oštrog brašna,5 dag šećera u prahu,20 dag maslaca,2 žlice vrhnja,mrvičak soli.NADJEV:30 dag oraha,30 dag šećera,2 velike žlice ruma,1,5 dl vrelog mlijeka,1 naribana korica od limuna,1 žlica bagremovog meda (može i bilo koji med koji volite),— cimet.
Priprema
Za nadjev izmiješati sve sastojke, pofuriti mlijekom.Od svih sastojaka za tijesto umjesite glatko tijesto, ostavite na hladnom oko 1 sat.Tijesto podijelite na dva dijela , prvi dio razvaljajte i stavite u namašten pleh, nabockajte, pecite nekoliko minuta u pećnici na 200°C.Na polupečeno tijesto namažite nadjev, prekrijte drugim dijelom razvaljanog tijesta, opet nabockajte štapićem i pecite još 15 minuta.Režite vruć kolač na kockice 2×2 cm i vruće ih uvaljavajte u šećer u prahu.
Izvor:https://deltaportal.info/
Leave a Reply