Keksići sa kokosom

Sastojci:250 g pitera (sobne temperature);10 kašika šećera u prahu + za posipanje;2 jaja;10 kašika kokosa;400 g brašna;1 prašak za pecivo

Priprema:Umutiti puter, jaja i šećer. Dobro izmešati pa dodati kokos, brašno, prašak za pecivo. Zamesiti i ostaviti testo da se stegne u frižideru bar sat vremena. Posle pola sata – sat razvući oklagijom, vaditi modlicom. Peku se u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Pospite prah šećerom, a možete staviti i jestive ukrase.

izvor b92.net

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*