Sastojci:350 g glatkog brašna;125 g maslaca;1 kom jaje;1 šalica ribanog sira;100 g feta sira;3 žlice jogurta;1 kom prašak za pecivo;1 žličica soli;1 žličica svježeg peršina
Za premaz:1 žumanjak;malo ulja;sezam ili kim po želji
Priprema:Maslac sobne temperature izmiješati vilicom, dodati sir, pomiješati. Dodati sve ostale sastojke, osim brašna. Brašno i pomiješano s praškom za pecivo polako umiješajte u smjesu. Od tijesta praviti kuglice, stavljati u pleh obložen papirom za pečenje, premazati umućenim žumankom i posuti sezamom ili kimom.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 25 minuta.
izvor dnevno.hr
Leave a Reply