Svi lude za ovim receptom: Kiflice na potpuno drugi način, gotove za 10 minuta

Prekrasne kiflice gotove za 10 minua. Evo šta vam je potrebno.

Sastojci:

– 750 gr brašna– 150 gr putera– 3 kašike secera u prahu– 2 zlicice soli– 1/2 litre mlijeka– 50 gr svježeg kvasca– 1 jaje i malo soli.Ako pravite slatka peciva:– 750 gr brasna– 150 gr putera– 125 gr sećera u prahu– 1/2 litre mlijeka– 50 gr svježeg kvasca– 1 jaje i malo sećera– Oko 30 – 40 gr otopljena putera za premaz.

Priprema:

Prokuhati mlijeko pomješano sa šećerom u prahu i puterom. Nakon toga u smjesu umutiti svježi kvasac. Dodati so i brašno i umjesiti glatko tjesto.Od tijesta oblikovati 20 jufki i svaku jufku tanko rastanjite i uvijte u kiflu. Kifle redajte u pleh prekriven papirom za pečenje.

Nakon toga prekrijete pleh kuhinjskom krpom i ostavite da stoji 1 sat na sobnoj temperaturi. U međuvremenu zagrijati pećnicu na 250 stepeni i pred pečenje premazati svaku kiflu sa umućenim jajetom sa malo soli.Kiflice pecite 8 minuta na 250 stepeni. Prijatno !

Preuzeto sa: dnevno24.com