Sastojci za otprilike 15 kocki:300 g datulja bez koštica;300 g oraha;9 žlica kakaa u prahu;2 žlice ekstrakta vanilije;50 ml javorova sirupa ili meda;2 žlice kokosova ulja;2 žlice vode;prstohvat soli
Priprema:U blenderu smeljite datulje i orahe, dodajte šest žlica kakaa, jednu i pol žlicu ekstrakta vanilije, 2 žlice vode i prstohvat soli. Blendajte smjesu sve dok se ne počine odvajati od stranica blendera. Smjesu zatim pravilno utisnite u protvan.
U zdjeli pomiješajte preostali kakao i ekstrakt vanilije s dvije žlice kokosova ulja i javorovim sirupom. Miješajte dobro dok ne nestanu sve grudice pa time prelijete kolač. Pustite da se hladi oko dva sata prije posluživanja. Po želji ukrasite voćem i sjeckanim orasima, lješnjacima ili bademima.
Dobar tek!
Savjet plus:Ovako napravljen kolač u hladnjaku možete čuvati i do dva tjedna. Ako ga stavite u ledenicu, izdržat će i do dva mjeseca
izvor zadovoljna.hr
Leave a Reply