
Sastojci
Tijesto
12 dag šećera– 10 dag brašna– 1 kom prašak za pecivo– 1 žlica crne kave– 4 kom jaja
Krema
25 dag margarina– 20 dag šećera u prahu– 1 žlica ruma– 1 kom vanilin šećer– 2 žlice mljevene kave– 5 dag Lino lade nougat– 100 g višanja iz kompota
Priprema
Umutiti žumanjke sa šećerom. Dodati brašno, prašak za pecivo, kavu rastopljenu u malo vode i lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
Peći u dubokom limu i pečeni biskvit prerezati u dva lista.Pjenasto izraditi margarin, šećer, vanilin šećer, rum i kavu. U kremu dodati rastopljenu Lino ladu.
Na prvi list biskvita posložiti višnje, zatim kolač premazati kremom, te na njega staviti drugi list biskvita.Kolač po želji ukrasiti čokoladom.
Izvor: coolinarka.com
Leave a Reply