Sastojci:2 jaja,250 grama Šećera ( kristal),200 grama Pšeničnog glatkog brašna,100 grama kakaa u prahu,2 dcl čvrstog jogurta,100 ml suncokretova ulja,2 dcl vruće kave i nesscafea,1 1/2 čajne žličice sode bikarbone,Punjenje za rupice,1 vrećica Pudinga vanilin,3 žlice šećera,4 dcl mlijeka.Za mus:200 grama bijele čokolade,1/2 l vrhnja za šlag.
Priprema
Izmiksajte jaja sa šećerom pa dodajte sve ostale sastojke.Pretresite u namazan i brašnom posut kalup veličine 20×30. Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.Kad je biskvit pečen i ohlađen izbušite rupice. Napravite puding pa ga ulijte u svaku rupicu.Za kremu vrhnje zagrijte pa u njemu rastopite čokoladu. Stavite nekoliko sati da se dobro ohladi (ja sam ostavila preko noći) pa izmiksajte u šlag.Premažite kolač.
Leave a Reply