Tako jednostavan za napraviti: Tiramisu sa Speculaas keksima

SASTOJCI

250 ml vrhnja za šlag,250 g mascarpone,250 g svježeg nemasnog sira (Quark), 100 g šećera, 1 vanilin šećer, 300 g speculaas keksa (po potrebi i malko više), 400 g zamrznutog šumskog voća

PRIPREMA

Vrhnje sa vanilin šećerom umutiti u čvrsti šlag.Mascarpone sir i svježi nemasni sir (quark) sa šećerom dobro izmiješati – u tu smjesu lagano umiješati čvrst šlag.

U jednu zdjelu redati. Sloj speculaas keksa. Pola kreme

Opet sloj speculaas keksa. Smrznuto šumsko voće

Drugu polovicu kreme. Sloj speculaas keksa

Najbolje ostaviti preko noći u hladnjaku da se šumsko voće odmrzne i da keksi omekšaju.

Izvor: coolinarika.com