Američki Mafini: Fini kolači s komadićima čokolade ili voća

Ovaj jednostavni kolač pripremit ćete bez puno muke i uz minimalan trošak.

Sastojci:

šalica brašna, žlica šećera, 2 vrećice praška za pecivo, žličica soli, 3 jaja, šalica ulja, pola šalice mlijeka, pola šalice voća ili nasjeckane čokolade

Priprema:

U jednoj posudi pomiješajte brašno, šećer, sol i prašak za pecivo.U drugoj posudi umutite 3 jaja, ulje, mlijeko i komadiće voća ili čokolade.

Sjedinite sastojke i promiješajte, da ne bude grudica, ali nemojte previše miješati.Stavite da odstoji oko 20 minuta i potom napunite modle i ecite 15 minuta na slabijoj vatri.

Izvor: Brzirecepti.info