Ašura – dezertna kaša sa voćem i žitaricama

Sastojci:malo soli;šećer (količina po želji);voda 2l;cimet;riža ( prethodno skuvati)

Orašasti plodovi:orah, badem, lešnici, kikiriki

Žitarice:ječam, pšenica, kukuruz

Voće:višnje, maline, kupine, banane, nar

Suvo voće:smokve, šljive, kajsija, grožđe

Priprema:Žitarice potopite dan ranije i stavite u frižider da odstoje preko noći. Skuvajte kompot sa vodom, šećerom i cimetom i malo soli.Voće i suvo voće iseckajte, pa sjedinite sa orašastim plodovima. Kompot i voće sjediniti, pa staviti da se kuvaju na tihoj vatri. Dodajte i žitarice, pa sve zajedno kuvajte 15 do 20 minuta.

izvor b92.net

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*