Baklava sa Jabukama: Jedan od ljepših kolača sa jabukama

Sastojci:

1 pakovanje tankih kora za pitu, 1 kg kiselih jabuka, 300 g seckanih oraha, 500 g šećera, 1 l vode, 1 limun, 1 kašika cimeta, 1 dl ulja

Priprema:

Odgovarajuću tepsiju nauljiti pa na dno, jednu na drugu, ređati tri kore za pitu, te svaku poprskati s malo ulja, piše “Coolinarika“. Preko treće nauljene kore posuti malo rendanih jabuka i seckanih oraha.

Postupak filovanja ponavljati dok se ne utroši pripremljeni materijal. Filovanu baklavu iseći na kocke i peći u rerni zagrejanoj na 220° C 30 minuta.

Za to vreme, prokuvati vodu i šećer s cimetom i kolutovima limuna, Izvaditi baklavu iz rerne, pa vruću preliti hladnim sirupom. Odozgo pritisnuti težim predmetom i ostaviti da se ohladi.

Izvor:https://svireceptisuzacistu5.info