Sastojci:1/2 šolje (od bele kafe) omekšalog margarina;1 šolja šećera;2 jaja;2 i 1/2 banane;1 kašičica sode-bikarbone;2 šolje brašna;malo soli
Priprema:Margarin umutiti penasto sa šećerom.Dodati jedno po jedno jaje, i sjediniti smesu.Banane izgnječiti i dodati smesi od jaja i margarina, pa ručno promešati. Brašno, sodu bikarbonu i so, pomešati i ručno sjediniti sa smesom od jaja.
Kalup za hleb ( ili kuglof, a može i obična tepsija za torte ), premazati margarinom, pa izručiti smesu.Peći na 200 C, 50 min.
Leave a Reply