Sastojci za tijesto:1 l mlijeka;4 jaja;120 g šećera;limunova korica;sol;300 g kukuruznog brašna;5 žlica ulja
Za premazivanje:200 ml kiselog vrhnja;150 g džema po želji
Priprema:U mlijeku razmutite jaja, ulje, šećer, naribanu limunovu koricu, malo soli i kukuruzno brašno. Nauljite lim i izlijte smjesu. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 °C. Pečenu bazlamaču zalijte vrhnjem i zapecite još 20 minuta. Vruću po želji premažite džemom, narežite na kocke i poslužite.
izvor dnevno.hr
Leave a Reply