Bez Pečenja: Puding kolač s keksima i bijelom čokoladom

Još jedan odličan kolač bez pečenja! Isprobajte recept za fini desert s keksima te ukusnom kremom od pudinga i bijele čokolade.

Sastojci:

800 ml mlijeka, 2 praška za puding s okusom vanilije, 80 g šećera, 200 g bijele čokolade, 300 ml slatkog vrhnja, Petit Beurre keksi, malo mlijeka za umakanje keksa

Priprema:

Petit beurre kekse kratko umočite u mlijeko pa rasporedite jedan do drugog u manji kalup za pečenje (20×30 cm).

Prašak za puding razmutite s malo mlijeka, a ostatak mlijeka zajedno sa šećerom zagrijte do vrenja. Dodajte razmućeni puding i kuhajte ga dok se ne zgusne. U vrući puding dodajte bijeu čokoladu i miješajte dok se ne otopti pa izlijte preko keksa.

Kolač ohladite na sobnoj temperaturi, premažite tučenim slatkim vrhnjem i spremite u hladnjak do posluživanja!

Izvor: Slatki svijet