Sastojci: 150gr badema; 150gr šećera u prahu; 200gr čokolade za kuvanje; šoljica kafe; mleko; čašica ruma
Priprema:Bademe oljuštiti (prethodno ih potopiti u vreloj vodi) i dobro osušiti u toploj rerni.Samleti bademe, pa im dodati kafu i rum.Sve to pomešati sa šećerom, pola doze iseckane čokolade i hladnim mlekom potrebnim da bi se masa “držala” na srednjoj temperaturi.
Potom ih oblikovati rukama u loptice veličine oraha. Zatim ih uvaljati u preostali deo iseckane ili izrendane čokolade i staviti u frižider da se stegnu.
izvor novosti.rs
Leave a Reply