Brze kokos šnite: Kolač bez pečenja

Sastojci

Za podlogu: 300 g mlevenog keksa– 150-200 ml soka od jabuke

Za fil: 1 l mleka– 200 g šećera– 70 g griza– 200 g kokosa– 1 vanilin šećer

Za glazuru: 100 g čokolade za kuvanje– 2-3 kašike vode– par kapi ulja– malo kokosovog brašna za posipanje

Priprema:

U mleveni keks dodati sok od jabuke i promešati. Masu utisnuti u kalup za torte. Staviti da provri litra mleka sa šećerom i vanilin šećerom, pa zakuvati griz.

U toplu masu dodati kokosovo brašno, promešati, pa preliti preko keksa. Otopiti čokoladu sa malo vode, dodati par kapi ulja i preliti preko fila.Ohladiti kolač pa seći na šnite.

najbolji-recepti