Sastojci:
500 g brašna– 2 jaja– kašičica soli– prašak za pecivo– 100 ml ulja– 200 ml jogurta– 3 kašike susama
Priprema:
Sjediniti jaje, prašak za pecivo, so, jogurt, susam, ulje, brašno te umijesite tijesto. Odmah potom razvući tijesto oklagijom i čašom vaditi pogačice, pa redati u pleh obložen papirom.
Pogačice premazati umućenim jajem, susamom, a po želji posuti i malo slatke crvene paprike da dobiju interesantnu boju. Također, mogu se posipati i suncokretom, lanenim sjemenkama, kimom, ko šta voli.
Peku se između 20-25 minuta na 200 stepeni. Odlično idu uz jogurt i pavlaku. Izvrsne su kao pecivo za doručak i slažu se sa svim mogućim slanim i slatkim namazima, a posebno sa svježim sirom.
Zdravlje-i-kuhinja.live
Leave a Reply