Brzi ledeni vjetar

SASTOJCI
KREMA:500 g mascarpone sira;300 ml vrhnja za šlag;70 g šećera u prahu

OSTALO:320 g petit keksa;200 ml mlijeka;4-5 banana;oko 400 g jagoda;oko 400 g kivija

DEKORACIJA:bijela čokolada za naribati

PRIPREMA:Kekse umačite u mlijeko i slažite u kalup dimenzija 21 x 28 cm.U zdjelu dodajte Mascarpone sir, vrhnje za šlag i šećer u prahu.Sastojke miksajte dok ne dobijete lijepu čvrstu kremu.Tanak sloj kreme rasporedite preko keksa.

Banane režite prije slaganja da ne potamne, te ih složite na kremu.Rasporedite tanak sloj kreme.Kekse umačite u mlijeko, slažite ih preko kreme.Rasporedite tanak sloj kreme.Poslažite narezane jagode.Premažite tanak sloj kreme.

Kekse umačite u mlijeko i slažite u kalup.Rasporedite tanak sloj kreme.Poslažite narezan kiwi.Premažite ostatak kreme.Naribajte bijelu čokoladu.Kolač stavite u hladnjak.

izvor zadovoljna.hr