Brzi slani mafini sa jajima doručak za 10 minuta

Sastojci:4 jaja,100 ml mlijeka,2 supene kašike brašna,1 čajna kašika soli,ulje.

Priprema

Mikserom umutiti jaja sa mlijekom, brašnom i solju.Otvoriti frižider i sjeckati šta god vam se jede, u bilo kojim kombinacijama.Mi smo prvi put probali:dva muffina sa tankim prutićima slanine,dva muffina sa sjeckanom zelenom paprikom i kiselom pavlakom,dva muffina sa kockicama salame i izmrvljenim feta sirom,
dva muffina sa nasjeckanim paradajzom i kockicama feta sira,dva muffina sa kolutićima hrenovke i dva muffina sa tunjevinom.

Kalup za muffine pomastiti ( ili, još bolje, peći u korpicama za muffine ) i rasporediti povrće, meso, sireve, šta imate.Smjesu sa jajima rasporediti u svaki kalup, tako da sadržaj jedva prelazi preko polovine kalupa.Ja sam još svaki muffin posula sa ribanim parmezanom.Peći 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Izvor:https://deltaportal.info/