300 do 350 grama čokoladnog keksa,mlijeko za namakanje,350 ml slatke pavlake za šlag,70 grama šećera u prahu,200 grama Nutele,100 grama pečenih lješnjaka.
Priprema
Umutite šećer i pavlaku mikserom. Dno kalupa obložite papirom za pečenje. Keks namočite u mlijeko i slažite u kalup – to će vam služiti kao kora. Nanesite sloj smjese od pavlake i šećera pa preko toga i tanji sloj Nutele. (Ukoliko želite da Nutella bude tečnija, potrebno je da je zagrijete u mikrotalasnoj desetak sekundi).
Ponovite proces: red keksa – sloj smjese od pavlake i šećera – sloj Nutele, sve dok ne potrošite sve sastojke. Na kraju, kolač pospite sa 50 grama sitno sječenih pečenih lješnjaka te ga stavite u hladnjak na petnaest minuta.
Izvadite kolač iz hladnjaka, a zatim uklonite kalup te strane ukrasite ostatkom pečenih lješnjaka. Isijecite na komade i uživajte.PS: Kolač možete držati u hladnjaku i služiti ga i kao semifreddo.
Izvor:
Leave a Reply