Burek koji uvijek uspijeva: A bolji nego u pekari

Sastojci:

500 g kupovnik tankih kora za savijaču,350 g mljevenog mesa po želji,2 glavice crvenog luka,sol
papar,ulje i voda za namočiti kore.Savjeti za pripremu i češću konzumaciju graha.

Priprema

Nasjeckajte crveni luk i poprčite ga na tavi na malo ulja.Dodajte meso i tako dinstajte oko 15 min.
dobro posoliti i popapriti.Pripremite u zdjelici vodu pomješanu sa uljem.250 ml vode i 50 ml ulja
Nauljite pleh za burek i stavite 3 kore na dno.Ostatak kora iskidajte na komadiće i slažite kpre pa ih poškropite vodom i stavljajte meso naizmjenice dok ne potrošite sve kore i meso.(ostavite malo vode za premazati gore).Kad ste sve potrošili preklopite ostatak onih kora sa dna i poškropite preostalom vodom.
Peći oko 40 min na 180 stupnjeva.Kad se ispeće iskrenuti ga i nakon 15-ak min rezati na tokute.

Izvor:https://list-libertas.info/