Ćevapčići: Domaći, ručno pravljeni, sočni i ukusni

Sastojci

1 kg junećeg mljevenog mesa– 200 ml kisele vode– so i biber

Način pripreme

Mljeveno meso pomiješajte sa soli i biberom.Dobro ga izgnječite rukama pa dodajte kiselu vodu.

Nastavite miješati rukama pa oblikujte ćevapčiće rukama.Ostavite ih da malo odstoje u frižideru pa ih pržite na roštilju ili tavi.

Izvor: domacica.com