Čoko moko torta sa gotovim korama i kremastim filom

Sastojci: čokoladne kore;500 ml čokoladnog mleka;700 g kisele pavlake;300 g mlevenog keksa;150 g šećera u prahu;500 g šlaga;1 kesica;500 ml kisele vode

Priprema: Za fil umutite šlag sa kiselom vodom. Posebno umutite kiselu pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodajte mleveni keks. Izmešajte da se sjedini, pa dodajte 4 kašike prethodno umućenog šlaga i promešati. Ako je gusto, dodati još dve kašike šlaga.

Uzmite prvu koru i dobro je isprskajte čokoladnim mlekom. Kad upije, namažite trećinom fila, a preko nanesite trećinu šlaga. Isti postupak ponovite sa ostatkom materijala i završite četvrtom korom. I nju isprskajte čokoladnim mlekom, a odozgo ukrasite kesicom umućenom šlaga, čokoladnim mrvicama ili šećernim ukrasima po izboru.

izvor novosti.rs