SASTOJCI:4 jaja;120g kajmak namaza;200g čokolade od minimalno 75% kakaa;20g eritritola;20g kakao praha;vanilin ekstrakt;putar od lješnjaka
PRIPREMA:Istopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj. Odvojite žumanjak od bjelanjka. Umutite čvrsto bjelanjak i dodajte eritritol.Žumanjak umutite, dodajte ohlađenu čokoladu, i kajmak namaz. Sjedinite s bjelanjkom. Stavite malo ekstrakta vanilije i kakaa. Dodajte putar od lješnjaka.
Smjesu stavite u kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 180 stupnjeva Celzijevih – 30 minuta. Servirajte uz šlag ili bobičasto voće.
izvor dnevno.hr
Leave a Reply