Sastojci:- 250 ml mleka;- 200 ml slatke pavlake;- 200 gr piškota;- 200 gr čokolade (100 gr čokolade za kuvanje i 100 gr mlečne + kockica za rendanje);- 1 kesica čokoladnog šlaga
Priprema:U šerpi sjediniti mleko i slatku pavlaku i staviti na šporet da se zagreje, ali ne i da proključa.Čokoladu (i crnu i mlečnu) staviti u vrelo mleko i pavlaku, i mešati dok se ne otopi. Potom ostaviti da strane da se ohladi.
Piškote iceći na 3 dela, i preručiti u dublju činiju, i preliti s polovinom čokoladnog preliva i promešati.U pleh preručiti natopljene piškote, i izravnati varjačom, pa preliti ostatkom čokoladnog preliva, i ostaviti u frižideru.
Umutiti čokoladni šlag sa 150 ml hladnog mleka, i njime premazati kolač. Narendati čokoladu preko kolača, i ostaviti da se još malo stegne u frižideru.
izvor novosti.rs
Leave a Reply